وجود ۸۵ هزار زنبورستان در کشور
مدیرعامل اتحادیه زنبورداران استان تهران از وجود ۸۵ هزار نفر زنبوردار یا زنبورستان در سطح کشور خبرداد.
به گزارش پایگاه خبری آرمان اقتصادی، آرش سالارکیا در گفتگو با رادیو اقتصاد افزود: بطورکلی با احتساب کسانی که در کنار زنبورداران در زنبورستان های کشور مشغول فعالیت هستند می توان گفت نزدیک به ۱۴۰ هزار نفر در این فعالیت تولیدی اشتغال دارند.
وی همچنین اظهارداشت: هشت میلیون و ۴۰۰ هزار کلنی در اختیار این زنبورداران است که سالانه ۹۰ هزار تن عسل در کشور تولید می شود.
مدیرعامل اتحادیه زنبورداران استان تهران گفت: زنبورداران نباید فقط تولید عسل را به عنوان محصول کندو در نظر داشته باشند چراکه زنبور عسل جدا از عسل، محصولات دیگری از قبیل بره موم، ژل رویال، گرده گل، زهر زنبورعسل و موم تولید می کند که از ارزش افزوده بسیار بالایی در ابعاد مختلف اقتصادی، غذایی، دارویی و غیره برخوردار است.
وی در ادامه افزود: یکی از اهداف مهم تدوین سند راهبردی زنبورداری پرداختن به این محصولات مهم و با ارزش افزوده بالاست.
سالارکیا اظهارداشت: بطورکلی هیچ نوشته ای کامل نیست بلکه نیاز به تکامل دارد از اینرو سند راهبردی صنعت زنبورداری نیز از این قاعده مستثنی نخواهد بود.
وی یادآورشد: این سند اگر پیاده سازی شود می تواند بخشی از مشکلات مربوط به صنعت زنبورداری کشور را برطرف کند و در عین حال تولید را به سمت کیفی بودن سوق دهد.
