گلایه واحدهای تولیدی از قطع اعلام نشده برق/ قطعی برق باعث فاسد شدن مواد غذایی کارخانجات می‌شود

محسن نقاشی دبیر فدراسیون تشکل های صنایع غذایی کشاورزی ایران در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم با اشاره به تاثیر قطع برق بر صنایع غذایی کشور  اظهار کرد: همانطور که یک بخش درمانی از قطعی برق آسیب می بیند، صنایع غذایی نیز از این معضل دچار مشکلات جدی می‌شود و باید فکر جدی برای رفع این مشکل شود.

وی افزود: غذایی که در یک کارخانه تولید می شود باید بتواند الزامات بهداشتی لازم را رعایت کند که عمل به آنها بدون داشتن برق امکان پذیر نیست؛ بنابراین از دولتمردان انتظار می رود که قبل از قطع برق، به تولید کنندگان اطلاع رسانی کنند تا بتوانند تدابیر لازم را اتخاذ کنند.

دبیر فدراسیون تشکل های صنایع غذایی کشاورزی ایران با بیان اینکه اگر مشکل برق و آب در کشور وجود دارد،  باید پیش بینی و برنامه ریزی برای کاهش خسارت آن وجود داشته باشد ادامه داد:  مواد اولیه تولیدکنندگان با قیمت های بالا و به سختی تامین می شود اما  برق به راحتی و به دفعات قطع می شود و به آنها آسیب می‌زند؛  در سال رفع مانع زدایی‌ها نباید به راحتی برای تولید کننده مانع ایجاد کرد.

قطعی برق زودتر به صنایع اعلام شود تا برنامه ریزی کنند

وی تصریح کرد: در صورتی که قطع برق زود تر اعلام شود، تولید کنندگان می توانند بر خلاف مسئولان مدیریت و برنامه ریزی لازم را داشته باشند.

نقاشی گفت: قانونی با عنوان بهبود فضای کسب و کار در کشور وجود دارد اما نه تنها به درستی اجرا نمی شود بلکه حتی به حرف تولید کنندگان نیز گوش داده نمی‌شود.

وی اظهار داشت: کارخانه ها تعهدات تولید و برنامه تولید دارند و درصورتی که برق به مدت ۴ تا ۵ ساعت قطع شود، نمی توانند به تعهدات خود عمل کنند و به اعتبار آنها لطمه و خسارت وارد می شود.

این مقام مسئول ادامه داد: همچنین باید توجه داشت که زمان در روند برخی تولیدات صنایع غذایی مانند پاستوریزه کردن مهم است در صورتی که به یکباره برق قطع شود به مواد اولیه مواد غذایی  آسیب وارد می شود.

نقاشی گفت: خسارت کارگری و وارد آمدن خسارت به دستگاه های تولید از جمله موارد دیگری است که قطعی برق برای کارخانجات صنایع غذایی ایجاد می کند؛ اما مهم ترین آسیبی که تولیدگنندگان می بینند مربوط به اعتبار آنها است حتی ممکن است به دلیل عدم امکان عمل به تعهدات،  مشتریان خود را از دست بدهند.

نقاشی با اشاره به اینکه عمده صنایع غذایی کشور امکانات برق اضطراری را ندارند اظهار داشت:  نزدیک به ۹۵ درصد کارخانجات این امکان  را ندارد و با قطعی برق تولید آنها نیز متوقف می شود.

وی گفت: داشتن برق اضطراری از زیر ساخت های لازم برای کارخانه های صنایع غذایی به حساب می آید اما جز استاندارد های اجباری نیست و بیشتر کارخانجات ما این امکانات را ندارند.

دبیر فدراسیون تشکل های صنایع غذایی کشاورزی ایران  ادامه داد: مالیات بر ارزش افزوده به طور همزمان  از تولید کننده و مصرف کننده،  مواد اولیه و حتی صادرات دریافت می شود، درحالی که در همه کشور ها مالیات یک مرتبه و آن نیز مصرف کننده کالایی نهایی اخذ می شود.

وی با اشاره به اینکه با صنایع غذایی با در نظر گرفتن بخش کشاورزی ۱۹.۸ درصد اشتغال کشور را بر عهده دارد و نباید به این بخش بی اهمیت بود گفت: کشور های پیشرفته اقتصادی به طور معمول مجوز های واحد های تولید را ظرف ۴۸ ساعت صادر می‌کنند اما در کشور ما، ۲ سال طور می کشد و برخی نمی خواهد تولید به درستی در کشور شکل گیرد.

فاسد شدن مواد غذایی با قطعی برق

مدیر عامل یک  واحد تولیدی حوزه صنایع غذایی نیز در این ارتباط در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم اظهار داشت: صنایع غذایی از قطع سیستم برق خسارت هایی از بابت تعویق کار، عدم انجام تعهدات و  ایرادهای فنی دستگاه ها می بینند اما برخی از صنایع، نه تنها این مشکلات را دارند بلکه مواد طول خط تولید آنها نیز از بین می رود. 

وی افزود: در اربیل عراق با وجود اینکه مشکل کمبود برق و قطعی این خدمت  به دفعات وجود دارد اما به تولید کنندگان تعهد داده می شود که برق آنها قطع نخواهد شد و کمبود برق در مصرف خانگی جبران میشود، اما در کشور ما به محض اینکه مشکلات تامین برق و گاز ایجاد می‌شود  اولین جاهایی که با قطعی مواجه می شوند کارخانه ها هستند.

مدیر عامل شرکت صنایع غذایی ادامه داد:صنایع غذایی آنقدر مشکلات عجیب و غریب دارند که قطع برق تنها یکی از آنها است و  بی نظمی‌ دستگاه های دولتی در قبال آنها  تبدیل به یک عادت شده،  این بی‌نظمی‌ها به خاطر مدیریت دولتی امور و بی تجربگی تصمیم گیران در حوزه مسئولیت خود است. 

وی تصریح کرد: هر ساعت قطعی برق برای کارخانه علاوه بر هزینه نیروی کار، باعث عقب افتادن از تعهدات به مشتریان و حتی در مواردی باعث خراب شدن دستگاه ها می‌شود.

وی گفت: زیان های نا ملموس در مقایسه با زیان های ملموس یاد شده، خسارت بیشتری وارد می کند زیرا در این شرایط دیگر نمی توان برنامه ریزی و به تعهدات خود عمل کنند و به یکباره به اعتبار یک شرکت لطمه وارد می شود.

انتهای پیام/