آرد نانوایی
-
امور زیربنایی
فروش نان آزاد با آرد یارانه ای!
اکثر نانوایان کم فروشی دارند یا به بهانه کنجد، سبوس، سبزیجات و… نان خارج از نوبت می‌فروشند. هیچ نانوایی نان ساده ندارد. به تازگی هم اکثریت نانواها با اسنپ همکاری می‌کنند. به گزارش آرمان اقتصادی، ابتدای هفته گزارشی با تیتر «دوئل نانواها و دولت» از سوی مهر منتشر شد که…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
صرفه‌جویی ۲۷ همتی در مصرف آرد یارانه‌ای/ رانت هنوز وجود دارد
وزیر اقتصاد ضمن اشاره به صرفه‌جویی ۲۷ همتی در مصرف آرد یارانه‌ای، گفت: هنوز رانت ۲۰ برابری بین قیمت آرد یارانه‌ای با قیمت بازار وجود دارد که با اخذ مصوباتی، این مسیر را اصلاح خواهیم کرد. به گزارش پایگاه خبری آرمان اقتصادی، احسان خاندوزی امروز در مراسم ارائه دستاوردهای طرح…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
آرد کامل یک دروغ تجاری است
یک کارشناس غلات گفت:اصطلاح آرد کامل که در بازار مطرح است پایه و اساس علمی و مستند ندارد. برخی سخنان کارشناسان صنایع غذایی منجر سوءاستفاده شده و افراد به نفع سودتجاری خود بهره برداری می‌کنند. به گزارش پایگاه خبری آرمان اقتصادی، نان در فرهنگ ایرانی ۴۰ تا ۴۵ درصد انرژی…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
ماراتن گندم و نان تا طلایی شدن/شماره ۱۰۴ به مقصد می‌رسد؟
چرا کیفیت نان پایین است؟ چرا سال به سال نان سنگک سفیدتر شد؟ مقصر اصلی کیفیت گندم بوده که با دستور و ابلاغ رئیس جمهوری، استاندارد ۱۰۴ تا ۵ سال آینده باید به طور کامل به سرانجام برسد. به گزارش آرمان اقتصادی، گندم محصول استراتژیک بخش کشاورزی است زیرا ماده…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
وزارت اقتصاد: سهم نان در سبد هزینه خانوار ۴۰ درصد کاهش یافته است
سهم هزینه نان در سبد هزینه معیشت خانوار به طور متوسط در دو سال گذشته، ۳۵ تا ۴۰ درصد کاهش داشته است. به گزارش آرمان اقتصادی، بر اساس اعلام وزارت امور اقتصادی و دارایی، زمانی که در یک اقتصاد، تورم وجود دارد و در نتیجه سالانه، درآمد و هزینه خانوار…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
وعده‌های سرخرمنی به گندمکاران
دولت ۴۵ هزارمیلیارد تومان به گندمکاران بدهکار است که با وجود آنکه قرار بود خرید گندم نقدی باشد اما الان در پرداخت نسیه هم بدعهدی می‌کند. به گزارش آرمان اقتصادی، گندم، جو، برنج، شکر و پنبه ۵ محصول راهبردی است که وزارت جهاد کشاورزی برنامه خودکفایی ۱۰۰ درصدی آنها را…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
گندم؛ بلاتکلیفی در قیمت و کیفیت / اما و اگرهای بازار شیرخشک
قرار بود در هفته جاری قیمت جدید ۳۲ قلم کالای اساسی تعیین شود که در نهایت به دلیل غیبت دو عضو دولتی شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی برای چندین بار به هفته آینده موکول شد. به گزارش پایگاه خبری آرمان اقتصادی، گندم همچنان خبرساز است و قرار بود قیمت ۳۲…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
توپ کیفیت نان در زمین گندم
رئیس اسبق اتحادیه نان سنتی گفت: معمولاً در این مقطع زمانی مشکل کیفیت آرد داریم و ضرورت دارد گندم‌ها با نوع خارجی یا نوع داخلی غنی‌تر، مخلوط شده تا کیفیت آردها ارتقا پیدا کند. به گزارش آرمان اقتصادی، یک محقق در حوزه غلات اعلام کرد کیفیت پایین نان‌ها به گندم…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
کیفیت نان‌ها به نوع آرد بر می‌گردد نه کیفیت گندم
عضو هیأت علمی مؤسسه تحقیقات کشاورزی گفت: بخشی از کیفیت نان‌ها مربوط به نوع آردی است که استفاده می‌شود؛ کیفیت پایین نان مربوط به کیفیت گندم نیست. به گزارش پایگاه خبری آرمان اقتصادی، نان قوت غالب مردم در جهان است. در ایران انواع نان‌های سنتی و ماشینی پخت می‌شود که…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
افزایش قیمت نان صحت دارد؟
بررسی‌ها نشان می‌دهد قیمت نان در بعضی استان‌های کشور با تغییراتی مواجه بوده است. دریافت ۲۹ MB منبع مهر
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
برداشت ۱۲میلیون تن گندم، پیش بینی تولید امسال
پیش بینی ها حاکی از برداشت ۱۲ میلیون تن گندم برای سال جاری است که عمده مصرف گندم برای نانوایی ها بوده که عنوان می شود ۱۱ میلیون تن گندم برای این بخش نیاز است. به گزارش پایگاه خبری آرمان اقتصادی، تأمین کالاهای اساسی ضامن امنیت غذایی بوده و حداقل…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
کیفیت و مقدار نان ملاک تخصیص یارانه به نانوایی‌ها
مشاور وزیر اقتصاد گفت: به زودی زمینه ارزیابی از کیفیت نان، برخورد نانوایان و مقدار نان به ازای هر تراکنش مهیا خواهد شد تا ملاک تخصیص یارانه به نانوایی‌ها قرار گیرد. به گزارش آرمان اقتصادی، محمد جلال در یک مصاحبه رادیویی اظهار داشت: ایده هوشمند سازی یارانه نان رویکرد متفاوتی…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
تغییر قیمت نان در حال بررسی است
اتحادیه نانوایان سنتی تهران پیشنهاد داده قیمت نان سنتی باید متناسب با نرخ تورم افزایش پیدا کند که این موضوع در حال بررسی بوده و تا پایان اردیبهشت تصمیم گیری و نهایی می شود. به گزارش آرمان اقتصادی، بنا بر تصمیم شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی قرار است پیش از…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
۹۹ درصد نانوایان کارتخوان هوشمند دارند/ مصرف آرد کاهش یافت
وزارت اقتصاد اعلام کرد: تاکنون ۹۹ درصد نانوایان یعنی حدود ۸۰ هزار نانوایی در سراسر کشور به کارتخوانهای هوشمند مجهز شده‌اند. به گزارش پایگاه خبری آرمان اقتصادی، وزارت امور اقتصادی و دارایی در گزارشی اعلام کرد: توسعه زیرساخت‌های حکمرانی مبتنی بر داده یکی از اقدامات مهم وزارت امور اقتصادی و…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
ماجرای سوءاستفاده برخی نانوایی‌ها از دستگاه‌های کارتخوان چیست؟
سبحانیان، معاون وزیر اقتصاد گفت: وقتی نانوایی ها برای دریافت سهمیه بیشتر آرد، برای هر مشتری دو بار کارت می کشند؛با همه این ها مصرف آرد کاهش یافته است. دریافت ۳ MB منبع مهر
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
توزیع ۱۵۳ هزار تن آرد در بین روستاییان خراسان رضوی
مشهد- مدیر سازمان تعاون روستایی خراسان رضوی گفت: ۱۵۳ هزار تن آرد از ابتدای امسال تا پایان بهمن ماه در بین روستاییان خراسان رضوی توزیع شده است. به گزارش آرمان اقتصادی، آرش آوان اظهار کرد: همچنین خرید و توزیع آرد خام روستایی در سطح هزار و ۵۷۳ روستا به میزان…
بیشتر بخوانید » -
اقتصاد کلان
ویدیو / قصه پرغصه نان بی‌کیفیت
نان از دیرباز یکی از اقلام اساسی در سبد غذایی خانوار ایرانی بوده و با وجود فشارهای اقتصادی ناشی از تحریم و تورم که چند سالی است گریبانگیر اقتصاد خانوارها شده و علیرغم افزایش قیمتی که در سالیان گذشته در خصوص این محصول اتفاق افتاده، باز هم نان ارزانترین کالای…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
آزادسازی قیمت و سهمیه‌بندی نان انجام نخواهد شد
مشاور وزیر اقتصاد گفت: شناورسازی سهمیه آرد نانوایان بر اساس عملکرد آنها، مشارکت مردم در نظارت بر عملکرد نانوایان و تکمیل داده‌ها از این طریق و افزایش کمک هزینه پرداختی عملیاتی خواهد شد. به گزارش آرمان اقتصادی، محمد جلال در یک برنامه تلویزیونی با تشریح آخرین وضعیت هوشمند سازی یارانه…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
چانه زنی قدرت خرید مردم و کالای اساسی در بازار
پس از اجرای جراحی اقتصادی، تامین کالاهای اساسی با قیمت مناسب برای بازار دغدغه های زیادی را به همراه داشته است. به گزارش آرمان اقتصادی، پس از اجرای جراحی اقتصادی تأمین کالاهای اساسی با قیمت مناسب دغدغه‌هایی را به همراه داشت. هنگامی که سال گذشته از این طرح اقتصادی صحبت…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
آردهایی که نان نمی‌شود
رصد داده‌های کارتخوانهای نان نشان می‌دهد مقدار آردی که به نان تبدیل می‌شود ۱۶۷۰۰ تن است و این رقم حدود ۵ هزار تن کم‌تر از مقدار آردی است که نانوایی‌ها می‌گیرند. دریافت ۱۵ MB منبع مهر
بیشتر بخوانید »
