نان سنتی
-
امور زیربنایی
صرفه جویی ۵۴ هزار میلیارد تومانی در حوزه آرد و نان با هوشمندسازی
مشاور وزیر اقتصاد اعلام کرد: کاهش هزینه‌ای که در دوسال گذشته به واسطه طرح هوشمندسازی در حوزه عرضه نان صورت گرفت؛ ۳ میلیون تن معادل ۵۴هزار میلیارد تومان و مصرف ۴۰ میلیون نفر بوده است. به گزارش آرمان اقتصادی، محمد جلال، مشاور وزیر امور اقتصادی و دارایی با بیان اینکه…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
یارانه گندم و نان و دردسرهای دولت
آیا محدودیت فروش نان واقعیت دارد؟ قرار است صحت و سقم این موضوع در کارگروه آرد و نان طی روزهای آتی با حضور سازمان های متولی و تشکل های بخش خصوصی مورد بررسی قرار گیرد. به گزارش پایگاه خبری آرمان اقتصادی، اواخر هفته گذشته تعدادی از نانوایان مقابل ساختمان اتاق…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
محدودیتی در فروش نان وجود ندارد
مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: هیچ محدودیتی در تعداد خرید نان اعمال نشده است و بازرسان وزارت جهاد کشاورزی نیز پیگیر تخلف نانوایان در این زمینه هستند. به گزارش آرمان اقتصادی به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، مسعود امرالهی، مدیرکل دفتر بازرسی و…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
واردات گندم ۴۶ درصد کاهش یافت
سخنگو کمیسیون توسعه تجارت خانه صنعت، معدن و تجارت ایران گفت: در ۸ ماهه نخست سال بیش از ۱.۷ میلیون تن گندم وارد شد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۴۶ درصد کاهش داشت. به گزارش آرمان اقتصادی، سال زراعی ۱۴۰۱-۱۴۰۲ به طور غیرمنتظره کشت و برداشت گندم به…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
فروش نان آزاد با آرد یارانه ای!
اکثر نانوایان کم فروشی دارند یا به بهانه کنجد، سبوس، سبزیجات و… نان خارج از نوبت می‌فروشند. هیچ نانوایی نان ساده ندارد. به تازگی هم اکثریت نانواها با اسنپ همکاری می‌کنند. به گزارش آرمان اقتصادی، ابتدای هفته گزارشی با تیتر «دوئل نانواها و دولت» از سوی مهر منتشر شد که…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
دوئل نانواها و دولت
قیمت هر نان لواش یارانه‌ای بین ۴۰۰ تا ۵۰۰تومان است درحالی که اگرهمین نان را از سوپرمارکت خریداری کنیدحدود ۹۰۰تومان خواهد شد. به گزارش آرمان اقتصادی، تأمین امنیت ملی ارتباط مستقیمی با تأمین امنیت غذایی دارد از این رو دولت‌ها در تأمین معیشت مردم به ویژه در اقتصادهای ضعیف یارانه…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
کالاهای اساسی در دست‌انداز تورم؛ از وضعیت تولید تا مصرف
هر فرد برای ادامه حیات نیاز دارد تا حداقل روزانه ۲ هزار کالری مصرف کند. نرخ تورم تحقق این عدد را برای برخی خانوارها با اماواگرهایی مواجه کرده است. به گزارش آرمان اقتصادی، نخستین خبر کشاورزی در هفته جاری تسویه مطالبات معوق کلزاکاران (۱۰۰۰ میلیارد تومان) از سوی دولت پس…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
آرد کامل یک دروغ تجاری است
یک کارشناس غلات گفت:اصطلاح آرد کامل که در بازار مطرح است پایه و اساس علمی و مستند ندارد. برخی سخنان کارشناسان صنایع غذایی منجر سوءاستفاده شده و افراد به نفع سودتجاری خود بهره برداری می‌کنند. به گزارش پایگاه خبری آرمان اقتصادی، نان در فرهنگ ایرانی ۴۰ تا ۴۵ درصد انرژی…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
کیفیت نان زیر ذره‌بین استاندارد ۱۰۴/ضرورت تناوب کشت و باروری زمین
۱۸ مرداد امسال بنا بر دستور رئیس جمهور طی ۵ سال باید استاندارد ملی گندم (استاندارد ۱۰۴) به طور کامل اجرا شود زیرا ۷۰ درصد کیفیت نهایی آرد و نان به ماده اولیه آن یعنی گندم بر می‌گردد. به گزارش آرمان اقتصادی، چند سالی است که دور ریز نان‌ها زیاد…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
ماراتن گندم و نان تا طلایی شدن/شماره ۱۰۴ به مقصد می‌رسد؟
چرا کیفیت نان پایین است؟ چرا سال به سال نان سنگک سفیدتر شد؟ مقصر اصلی کیفیت گندم بوده که با دستور و ابلاغ رئیس جمهوری، استاندارد ۱۰۴ تا ۵ سال آینده باید به طور کامل به سرانجام برسد. به گزارش آرمان اقتصادی، گندم محصول استراتژیک بخش کشاورزی است زیرا ماده…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
تهدید جدی تأمین امنیت غذایی پایدار با تجاوز به زمین‌های کشاورزی
اراضی کشاورزی و تولید محصول، امنیت غذایی جامعه را تضمین می کند و نمی توان برای حل یک مشکل، معضلی دیگر به وجود آورد. در حال حاضر طرح جهش مسکن و تعرض به اراضی کشاورزی مساله ای جدی است. به گزارش آرمان اقتصادی، گاهی برای حل یک مشکل راهکاری پیشنهاد…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
دولت و بار مالی تامین نان کشور/تعقیب‌وگریز دولت و قیمت گندم
به گفته کارشناسان افزایش هر ۱,۰۰۰ تومان قیمت گندم ۸ هزار میلیارد تومان بار مالی برای دولت در راستای تأمین یارانه آرد به دنبال خواهد داشت. به گزارش پایگاه خبری آرمان اقتصادی، گندم در سال زراعی ۱۴۰۲-۱۴۰۱ یکی از سال‌های پرتنش خود را پشت سر گذاشت که این تنش همچنان…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
گندم؛ بلاتکلیفی در قیمت و کیفیت / اما و اگرهای بازار شیرخشک
قرار بود در هفته جاری قیمت جدید ۳۲ قلم کالای اساسی تعیین شود که در نهایت به دلیل غیبت دو عضو دولتی شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی برای چندین بار به هفته آینده موکول شد. به گزارش پایگاه خبری آرمان اقتصادی، گندم همچنان خبرساز است و قرار بود قیمت ۳۲…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
توپ کیفیت نان در زمین گندم
رئیس اسبق اتحادیه نان سنتی گفت: معمولاً در این مقطع زمانی مشکل کیفیت آرد داریم و ضرورت دارد گندم‌ها با نوع خارجی یا نوع داخلی غنی‌تر، مخلوط شده تا کیفیت آردها ارتقا پیدا کند. به گزارش آرمان اقتصادی، یک محقق در حوزه غلات اعلام کرد کیفیت پایین نان‌ها به گندم…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
کیفیت نان‌ها به نوع آرد بر می‌گردد نه کیفیت گندم
عضو هیأت علمی مؤسسه تحقیقات کشاورزی گفت: بخشی از کیفیت نان‌ها مربوط به نوع آردی است که استفاده می‌شود؛ کیفیت پایین نان مربوط به کیفیت گندم نیست. به گزارش پایگاه خبری آرمان اقتصادی، نان قوت غالب مردم در جهان است. در ایران انواع نان‌های سنتی و ماشینی پخت می‌شود که…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
امنیت و سلامت غذایی در یک نگاه
امنیت و سلامت غذایی مورد تاکید دولتمردان و متولیان بوده که تحقق آن برای جمعیتی ۹۰ میلیون نفری به راحتی به دست نمی‌آید. به گزارش پایگاه خبری آرمان اقتصادی، ۱۷ مرداد روز خبرنگار نخستین نشست خبری محمدعلی نیکبخت، وزیر جهاد کشاورزی برگزار شد. نیکبخت درباره قیمت جدید خرید تضمینی گندم…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
گرانی نان به آرد مربوط نیست
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران درباره گران‌شدن قیمت نان تأکید کرد: آرد در این بین نقش اندکی داشته و عموماً به هزینه های جاری نانوایی باز می گردد. به گزارش پایگاه خبری آرمان اقتصادی به نقل از اتاق اصناف تهران، فاطمه نظری، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران با اعلام اینکه…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
پیش بینی برداشت ۸ تا ۹ میلیون گندم در سال جدید
رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق تعاون ایران گفت: بر اساس سرانه مصرف نان در جامعه برآورد می‌شود بین ۷ تا ۸ تن آرد در کشور نیاز داریم. به گزارش آرمان اقتصادی، ارسلان قاسمی، رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع غذایی اتاق تعاون ایران در گفت و گویی رادیویی درباره…
بیشتر بخوانید » -
امور زیربنایی
تغییر قیمت نان در حال بررسی است
اتحادیه نانوایان سنتی تهران پیشنهاد داده قیمت نان سنتی باید متناسب با نرخ تورم افزایش پیدا کند که این موضوع در حال بررسی بوده و تا پایان اردیبهشت تصمیم گیری و نهایی می شود. به گزارش آرمان اقتصادی، بنا بر تصمیم شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی قرار است پیش از…
بیشتر بخوانید »
